冻肉绞肉机是专为-18°C~0°C以下标准冷冻肉等而研制的设备。此机可将未解冻的肉块直接进行绞切，减少肉的营养成分和蛋白的损失，通过配换孔刀生产不同的肉糜和肉块产品。不损害肌肉纤维组织，对产品无明显升温，延长产品的保质期。 冻肉绞肉机的优点通用性好、适用范围广、生产效率高；具有冻肉绞肉功能，省时省力、保鲜、保质；绞切过程用时短，升温低，利于保鲜，延长保质期。一年内出现质量问题包退换。